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2、自动下料、自动蒸煮、自动传送、自动冷却。

8、设备稳定性好，生产过程无浪费，电加热、蒸汽、燃油、燃气等热源方式自由选择；

3、采用直热式升温系统，升温快、能耗低，节省成本。

9、凉皮厚薄可任意调节，适应不同地区不同需求；

4、一机多用，该机还可生产河粉、米皮、面皮等米面制品。

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5、蒸箱采用双层保温技术，*节能；