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慎而思之,勤而行之子洲县圆形凉皮机供应商重学习提升盛世正新机械员工素质创品牌!

发布时间:2023/11/27 10:13:02文章来源:正新机械网络部 作者:正新机械小编

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    “(子洲县米面制品加工机械放心产品合作伙伴)盛世正新机械企业 ”-正新大拉皮机技术常识早知道:大拉皮机也叫东北大拉皮机是是东北的知名小吃, 以劲柔爽口,质感细腻而深受消费者喜爱,但长期以来受加工方式的限制,以手工制作为主,加工效率低,劳动强度大,且卫生程度差。东北大拉皮目前的制作方法主要有两种,一种是手工制作,一种是机械化制作。制作大拉皮的原料有木薯淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉、豆类淀粉,原来是以马铃薯淀粉为主,现在的大拉皮则多以木薯淀粉为主来制作。所需设备有大拉皮机(含和浆机、主机、切割机)。
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   大拉皮机其工艺流程为:原料选择—和浆—上料—急蒸—缓蒸—冷却—拉皮脱离—拉皮切断—拉皮成型—包装。
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